12月21日，無錫市數(shù)智餐旅市域產(chǎn)教聯(lián)合體（以下簡稱聯(lián)合體）正式成立,。聯(lián)合體聚集無錫市部分旅游,、餐飲、文化等行政企校主體,，進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合,、產(chǎn)學(xué)合作，探索培養(yǎng)餐旅行業(yè)高技能人才,。 

據(jù)介紹,，該聯(lián)合體以太湖國家旅游度假區(qū)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為基礎(chǔ)，集合了濱湖區(qū)文化體育與旅游局,、馬山街道,、無錫江南未來食品研究院、深圳漢食科技有限公司,、無錫市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會,、園區(qū)內(nèi)龍頭餐旅企業(yè)和無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等政行企校主體，堅持以教促產(chǎn),、以產(chǎn)助教，深化產(chǎn)教融合,、產(chǎn)學(xué)合作,，充分發(fā)揮政府統(tǒng)籌、產(chǎn)業(yè)聚合,、企業(yè)牽引,、學(xué)校主體作用，聯(lián)合打造兼具人才培養(yǎng),、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展功能的市域產(chǎn)教聯(lián)合體，培養(yǎng)大批下得去,、用得上,、離不開的餐旅行業(yè)高技能人才。

同期,，“未來餐旅綠色低碳生產(chǎn)技術(shù)研究中心”正式揭牌,。研究中心將以餐旅行業(yè)發(fā)展重大應(yīng)用場景為牽引，將圍繞綠色低碳可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級,，聚焦未來餐旅行業(yè)領(lǐng)域,，重點開展以新質(zhì)生產(chǎn)力為導(dǎo)向的餐旅產(chǎn)業(yè)數(shù)智化發(fā)展研究,、以消費升級為導(dǎo)向的文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研究、以產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為導(dǎo)向的綠色低碳研究等,，建設(shè)區(qū)域技術(shù)創(chuàng)新中心和轉(zhuǎn)化中心,，形成餐旅新質(zhì)生產(chǎn)力，提高技術(shù)服務(wù)和項目孵化能力,，實現(xiàn)校企雙向賦能,，雙向奔赴，推動學(xué)校的產(chǎn)教融合,、科教融合,、科技服務(wù)更好地服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

成立大會上,，“濱湖區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈黨建合作項目”“拈花灣文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院學(xué)徒班”“藥膳康養(yǎng)美食開發(fā)中心”等重點合作項目現(xiàn)場簽約,。

原載：揚子晚報·紫牛新聞 2024年12月23日

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